الرئيسيةس .و .جبحـثدخولالتسجيل
مرحباً بكم في منتديات الجماهير
اذا كان عندكم اي استفسار يرجى مراسلة المديرون على البريد الإلكتروني التالي aljamaheer@hotmail.com
منتديات الجماهير حيث الابداع والتميز
زوروا صفحتنا في الفيس بوك http://www.facebook.com/pages/aljamaheer-website/135895469768005
المشرف على هذا الشريط هو المدير العام للمنتدى فإذا رغبتم بإضافة بعض المعلومات على الشريط الرجاء ارسال الطلب عبر البريد الاكتروني اوعبر الرسائل الخاصة في المنتدى وشكرأً.sado0oq ( sadooq ) - 3lo0oy 

شاطر | 
 

 الكنافة بالجبن

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sadooq
المدير العـــــــــام
المدير العـــــــــام
avatar

ذكر عدد المساهمات : 84
تاريخ التسجيل : 08/03/2009
العمر : 20

مُساهمةموضوع: الكنافة بالجبن   الخميس 20 أغسطس 2009, 6:30 am

[center]
الكنافة بالجبن

المقادير:

• 1 كيلو شعيرية الكنافة
• 1 كوب سمن
• ½ كيلو جبنة
• ½ كيلو جبنة موزاريلا مبشورة
• 3 اكواب حليب
• ¼ كوب من السميد او طحين
• ¼ كوب سكر
• 2 ملعقة كبيرة ماء زهر


طريقة تحضير الكنافة بالجبن

تقطع الشعيرية قطعا صغيرة، ثم تذوب السمنة على نار خفيفة وتفرك الشعيرية والسمن باليد جيدا. توزع الشعيرية فى صينية وتكبس باليد على مستوى واحد.
لتحضير الحشوة يخلط السميد والحليب والسكر ويوضع على نار متوسطة حتى يتماسك الخليط وعندها تبعد من النار ويضاف ماء الزهر.
تفرش قطع الجبنة فوق الشعيرية ثم ترش جبنة الموزاريلا.
تضاف الحشوة فوق الشعيرية والجبن وتوزع بالتساوى لتغطى الصينية باكملها.
توضع الصينية فى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة. او حتى تحمر جميع الاطراف.
توضع الكنافة فى طبق التقديم ويصب القطر البارد عليها وتجمل بالفستق المجروش [center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مشوار الحب
مشرفة منتدى الألعاب
مشرفة منتدى الألعاب
avatar

عدد المساهمات : 89
تاريخ التسجيل : 22/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالجبن   الإثنين 26 أكتوبر 2009, 7:28 pm

مشكوووووووور


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sado0oq
المدير العـــــــــام
المدير العـــــــــام
avatar

ذكر عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 27/09/2009
العمر : 20
الموقع : البحرين

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالجبن   الأحد 03 يناير 2010, 8:42 pm

545



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سينالكو
عضو متميز
عضو متميز
avatar

ذكر عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 01/10/2009
العمر : 29

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالجبن   الجمعة 01 أكتوبر 2010, 1:14 am

مشكووووووووور حبيبي ماتقصر يا sadooq
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sado0oq
المدير العـــــــــام
المدير العـــــــــام
avatar

ذكر عدد المساهمات : 156
تاريخ التسجيل : 27/09/2009
العمر : 20
الموقع : البحرين

مُساهمةموضوع: رد: الكنافة بالجبن   السبت 13 نوفمبر 2010, 5:47 am

شكرأعلى مرورك سينالكو



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكنافة بالجبن
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى الطبخ-
انتقل الى:  

Powered by ahlamontada
Copyright ©2010 - 2011
بدعم من
منتديات messi
جميع الحقوق محفوظة لدى منتديات الجماهير